クッキング

2009年6月24日 (水)

ピザパーティー

こんにちは、まちゃたろうです(^O^)/

こないだの金曜日
会社の元女子メンバーと
家で

MACHIKOちゃんが以前教えてくれた
市販のピザ生地を使ったピザパーティーをしました。

プチトマト、ベーコン、アスパラ の
ピザソースバージョン!

MACHIKOちゃんが持ってきてくれたアスパラが
いい歯ごたえを出して
トマトがジューシー
あつあつを食べれるので大満足でした☆

それから

シチューのジャガ芋、ベーコン、コーン、チーズにクレイジーソルトの
シチューピザと
ジューシーなとりの照り焼きにチーズをかけたピザのハーフ&ハーフ☆も作りましたよ

こちらもかなり好評!
だったんだけど
お腹空きすぎてあっという間に食べちゃって
写真取り忘れました(:_;)

まめたろうもたくさん食べてたよ。
彼は、みんなに「かわいい」と言われたくて
女の子のベビー服にお色直しをしたり。
可愛がってもらったね。

MACHIKOちゃんもミッキーちゃんもSどさんも
みんな元気でよかった☆

今は勤務地がばらばらで
久しぶりにあったから
話すことや聞きたい事がたくさんあって
あっという間に23時近くに。

今回来れなかったMADOKAさんのためにも
また集まれたらいいね☆

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2009年6月 3日 (水)

ゴン君の誕生日

ゴン君の誕生日
ゴン君の誕生日
こんにちは、まちゃたろうです(^O^)/

日曜日、まちゃたろう実家に
おかん、ばあちゃん(ひいばあ)、弟2ゴリ、MH子さん、ごん、きー、弟3こうぷり、Sぴょん、まめたろうが集まり、
甥っ子ゴン君の誕生会を開催しました。

実は二ヶ月遅れの誕生会。
でめ彼は四歳なので、自分の誕生日を祝われてる事がわかっているらしいです。

何の会かわかっていない甥っ子2きー君とまめたろうはかなりマイペース。

ごんの作ったおもちゃを壊したり、
ごんより先にケーキを食べたり。
それによりごんも大泣き!
せっかくの誕生日なのに、邪魔されてばかりだったね。

でも最後は照れながらみんなに「ありがとう〜」と言ってました。

ごんも大人になったねぇ。(゜▽゜)

今回のご飯は手巻き寿司!
スポンサーはおかん。
ありがとう!

好きな物が食べれる手巻き寿司は、大好評。
でも手巻き寿司は、
一つ一つが大きいので何種類も食べれないんですね。
ネタが余ってしまいました(>_<)

それからSぴょん母にいただいた、たくさんのとうもろこし。

焼肉。
焼肉は生春巻に包んで食べたよ。

そして恒例の思い付きケーキ。
今回はミルクレープをレシピを見ずにまちゃたろうが作ってみました。
中身は、チョコ、バナナ、生クリーム、クリームチーズ。

味は美味しい。
でも、クレープ一枚一枚が分厚い。

「うーん美味しい。でも触感が。。クレープを薄く焼くのってプロ技なんだね。f^_^;」

感想はみんなとっても言いづらそう。

お祝いのケーキを作ったというより
試食をさせた感じになっていました。

それでも食べてくれてありがとう。
思い描いていたケーキが作れてまちゃたろうは満足です♪(−_−メ)

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2009年2月18日 (水)

アンパンマンのチョコサンドクッキー

アンパンマンのチョコサンドクッキー
こんにちは、まちゃたろうです(^O^)/

胃痛と吐き気、鼻水、せき、と
最近絶不調ですが

どうしてもバレンタインの何かが作りたくて

材料を三種類も買ってしまいました。

結局、一種類しか作れませんでしたが、
我が息子まめたろうに
アンパンマンのクッキーを
バレンタインにプレゼントしました。

どんな反応をするのかすごく楽しみで
「アンパンマンだよ〜。どうぞ〜」
と目の前に出したのですが、
まめたろうも風邪をひいてぐったりしていたので、
無反応。

頑張って作ったのに反応薄すぎる!
がっかり。

結局バレンタインの日は
口にしてもらえず
次の朝、もう一度だしたところ
恐る恐る一口。
徐々に味をしめ、がつがつ食べていました。

まめたろうが選んだクッキーの順番は
最初にハート。
次にクマさん。
かじって「いたいね。」と一言。
最後にアンパンマンでした。

どうやら、まめたろうは
大事なものを最後にとっておくタイプらしい。

とりあえず食べてくれてありがとう(>_<)

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2008年11月 9日 (日)

スイートポテトタルト

スイートポテトタルト
こんにちは、まちゃたろうです(^O^)/

先日Sぴょんと付き合って10周年記念だったので スイートポテトタルトを作りました。

上に甘く煮たりんご付き。
下はヨッシーの誕生日にあげるはずだった
クラッカーで作ったタルト。

サツマイモは一生懸命裏ごしして
まあまあ美味しくできました(^_^)

毎年付き合ってから今までを振り返り、
酸っぱい出来事を思い出したりしているのですが、
最近、結婚、出産、引越しと大ニュースばかり続いたので
10年前は特に何もなかったかも
みたいな錯覚に陥りました。( ̄▽ ̄;)

あの頃は太っていたなあ、私。
思い出したのは、それだけ。

ま、いっか(^^ゞ

最近育児疲れでちょっと参っていましたが
今年もあらためて幸せなんだと
実感する事ができた10周年記念日でした。

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2008年5月12日 (月)

母の日のピンクの和ケーキ

母の日のピンクの和ケーキ
母の日のピンクの和ケーキ
こんにちは、まちゃたろうです(^O^)/

日曜日は母の日。
Sぴょんのお母様にはお洋服。
うちの実家の母とは
みんなでご飯。

今回は弟2嫁MH子さんが
いろいろ計画を立てて、夕飯を作ってくれました。

MH子さんが作ってくれたジャージャーパスタ!激ウマ!

とても美味しかったので、余った肉味噌は
お持ち帰りしてきてしまいました。(>_<)

母も大好きなカルボナーラを食べ、プレゼントにチョコをもらい満足だった様子。

そして。。。。
今回まちゃたろうが担当したデザート。

思い付きですが、名付けて「母の日のピンクの和ケーキ」を作ってみました。

上から、
白玉
道明寺
桜あん
抹茶どらやきスポンジ
つぶあん
もち
抹茶どらやきスポンジ

そして桜の葉で周りを囲みました。

食べたみんなの感想ですが

味は
「思いがけずウマイ」
桜の葉のしょっぱさが
何層にも重なったあんこの甘さとマッチして、
絶妙な味でした。

しかし
「餅が分厚すぎる」
「食後に食べれるボリュームではない」
「改良の余地あり」

との感想もいただきました。f^_^;

今回餅は餅粉とうるち粉を半々に混ぜましたが
餅粉100%で薄く伸ばすか
求肥を極めるか
したほうがよかったみたい。

あと、ドラヤキのスポンジを厚めにして軽さを出して。。。

ま、また作ってみよ。(−_−メ)

母の日のごちそうと、和ケーキ六分の一をたいらげたところ、
お腹が妊娠五ヶ月の時くらいに膨らみました。

驚いたさとぴょんが、なんとつねってきたので、
ちょっとケンカになりました。(:_;)

今年はそんな母の日でした。

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2008年4月 3日 (木)

バナナ団子

バナナ団子
こんにちは、まちゃたろうです(^O^)/

久々の日記です。
まめたろうの顔の赤みとおしりかぶれは、禁タマゴ生活のかいあって
すっかりなおりましたo(^-^)o

さて、先日バナナ団子をつくりました。
白玉団子を茹でて、レモン汁をかけたバナナをあんこと一緒に包んでみたものです。

食べた感じは苺大福のバナナバージョンです。
食べてみたらおいしかったので、
Aやさん、弟2一家にもあげました。
なかなか好評でしたよo(^-^)o

食べてみたい方は家に来る前に連絡下さい。
張り切って作ります。

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